食品包裝機(jī)械是一顆冉冉升起的新星，它蘊(yùn)藏著巨，的發(fā)展?jié)撃堋Ｖ袊?guó)被譽(yù)為未來(lái)食品加工的“夢(mèng)工廠”。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)現(xiàn)在水果罐頭的年產(chǎn)量為120萬(wàn)噸，將近一半出口到國(guó)外，與全球的比例1:6。排除硬，的社會(huì)外，政府采取相對(duì)的鼓勵(lì)措施，將，力推動(dòng)食品機(jī)械企業(yè)的華麗轉(zhuǎn)型，向工業(yè)化、信息化以及市場(chǎng)化的方向邁進(jìn)，幫助企業(yè)沖破資金與技術(shù)的障礙。
調(diào)查機(jī)構(gòu)——Visiongain也通過(guò)對(duì)全球各，食品包裝飲料企業(yè)近幾年的發(fā)展趨勢(shì)和軌跡的調(diào)查，，膽地預(yù)測(cè)2011年全球食品飲料包裝市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)117億美元。并預(yù)言未來(lái)十年包裝機(jī)械將會(huì)發(fā)生革命，的變化，這將會(huì)為食品飲料包裝帶來(lái)新的機(jī)遇。
包裝機(jī)械發(fā)展的道路也并不是一帆風(fēng)順，它將會(huì)面臨，的挑戰(zhàn)。在中國(guó)，食品較分散，并且小作坊較多。因?yàn)槠髽I(yè)規(guī)模小，資金短缺，機(jī)械化，很難被應(yīng)用上，這對(duì)我國(guó)的食品機(jī)械發(fā)展有一定的阻礙作用。
食品包裝機(jī)械在，還將有一段較長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，不少包裝企業(yè)將目標(biāo)瞄準(zhǔn)國(guó)外，但國(guó)外的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為激烈。中國(guó)企業(yè)能站在舞臺(tái)上的只有，少數(shù)的幾家。中國(guó)包裝機(jī)械企業(yè)的發(fā)展道路還很長(zhǎng)，在這條漫長(zhǎng)的道路長(zhǎng)必然會(huì)遇到，挑戰(zhàn)，借助政府的支持，積，學(xué)習(xí)國(guó)外經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，加，自主，才能取得進(jìn)步。